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大腸老師下週的戰鬥行程:
7/6午 艾佳桃園_覆盆子乳酪杯
7/7午 Meast...

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大腸老師下週的戰鬥行程:
7/6午 艾佳桃園_覆盆子乳酪杯
7/7午 Meastro studio_咖啡店甜點密集班-四種經典小塔
7/8早 打勾勾烘焙手作_湯種巧克力戚風蛋糕+香橙蛋糕
午 法式檸檬塔+覆盆子巧克力塔
7/9午 艾佳苗栗_覆盆子乳酪杯
7/10午 Meastro Studio_咖啡店甜點密集班-四種經典蛋糕
7/11早 打勾勾烘焙手作_巧克力馬卡龍+黑糖桂圓馬卡龍
午 打勾勾烘焙手作_卡士達水果千層蛋糕
晚 囍愛商行_法式紅酒燉雞肉+馬鈴薯乳酪煎餅
7/12早 手邑生活_老奶奶檸檬蛋糕+長崎蛋糕

大家快來玩!或幫小編洗碗也可以~


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About author
東京服部調理師專門學校 經歷 法樂琪餐廳廚師 甜庄法式烘焙主廚 現任 各烘焙教室甜點講師 為甜點而生的男人 沒有人能夠看得出來誰有潛力成為好的甜點師,只有一直努力,然後還是努力,唯有跨越這一關之後,才有可能會知道些什麼。 在日本東京修業的日子,學會偏執學會倔強。早上6點準備上課,下課後趕到品川飯店內場工作,隔天再到法國料理餐廳實習。 下了班回到家,翻冰箱找食材,練習重現每日所學,往往一回神已經是凌晨好幾點。一個人的小套房像是圖書館,當然還有琳瑯滿目的材料器皿。可以餓肚子不購物,但是料理烘培必須的工具需要學習的技術樣樣都不可以少! 只是這樣任性的堅持著。
每天都是甜甜的幸福日常
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